Обзор эффективных методов очистки от накипи кофемашины

Такая разная вода

Какой бы мягкой ни была вода, накипь появляется неизбежно. Химически чистой воды в природе не существует. Заливать дистиллированную не имеет смысла. У нее ни вкуса, ни запаха, да и где уверенность, что дистиллированная на 100% не содержит никаких примесей? Кроме того, микрочастицы солей, растворенных в воде, придают ей привкус, иногда очень приятный. Недаром слегка присаливают воду при заваривании кофе в турке. Мы ведь любим кофе за его вкус и аромат.

Главный вред накипи в том, что она ухудшает теплоотдачу и снижает КПД нагревательного элемента. Нарастая на стенках сосудов и трубок, она уменьшает их объем и приводит к засорению. В осадках содержатся соли металлов, значит, они проводники электрического тока, что может дать сбой в программной работе микропроцессоров. Внутри современной кофемашины сложная электронная начинка.

Накипь бывает разной, в зависимости от того, какой химический элемент доминирует в осадке. Чаще всего встречаются следующие виды отложений:

• карбонатные на основе углекислых солей кальция и магния;
• силикатные - кремнекислые соединения алюминия, магния, кальция, железа;
• сульфатные - из солей сернокислого кальция.

Одни виды отложений легко удаляются слабыми растворами кислот (уксусной, муравьиной), другие становятся рыхлыми под воздействием щелочей (пищевой соды), после чего легко удаляются механическим способом. Было бы интересно во время очистки кофемашины от накипи проверить химический состав того, что в ней скопилось, но не у каждой домохозяйки для этого найдется время и возможности.

Первые неизбежные признаки загрязнения прибора

Очищать кофемашину от нежелательных твердых осадков следует регулярно. Частично можно удалить механически, когда есть прямой доступ. Осаждаясь, соли остаются рыхлыми, пока не высохнут, и легко собираются мягкой ветошью или губкой. Правда, не до всех агрегатов и узлов можно добраться механическими средствами очистки. К тому же такой способ затратный по времени.

Электрическая кофеварка работает и отвечает вашим потребностям. Но рано или поздно вы почувствуете что-то не то. Время генеральной чистки пришло, если при очередном заваривании кофе замечено:

• струйка стала тоньше;
• налив идет медленнее;
• появился посторонний шум и гул;
• в напитке заметны белесые отложения.

Возможно, при покупке кофемашины вас обеспечили чистящим средством, которое шло бонусом в наборе. В этом случае смотрим рекомендации и действуем по инструкции. Заодно обращаем внимание на состав средства, чтобы на будущее запастись таким же или его аналогом. Хуже, когда ничего нет и поиск в сети или на форумах не дал конкретного результата. Тогда включаем здравый смысл и опыт поколений.

Еще наши бабушки чистили самовары и утюги от накипи, и народная мудрость знает немало способов борьбы с ненужными отложениями. Первое, что приходит на ум, - уксус, но как всегда, дьявол прячется в простоте. Что подходит для обычного чайника, может оказаться губительным для сложного кухонного помощника. Как почистить кофемашину и не сломать, вот главная задача на этом этапе.

Производитель кофемашины, предлагающий свое патентованное средство для удаления накипи, вызывает больше доверия у потребителя. Часто именно такой подход является для покупателя решающим при выборе той или иной модели.

Средства для уборки

Средства антинакипи широкого и узкого применения выпускаются в виде жидкостей (растворов), таблеток, порошков и гелей. Выбор большой, потому что производители чувствуют спрос и за счет разнообразия привлекают массового покупателя. Если внимательно изучить составы, то можно заметить, большая часть средств - это комбинация органической кислоты (уксусной, лимонной, муравьиной, молочной и т.п.) и дополнительных компонентов.

Показателен пример итальянского производителя Saeco. Его модели популярны в России не только потому, что качество варки у итальянских машин отменное. Средство от накипи Saeco снискало самые лучшие отзывы потребителей. Даже относительная дороговизна, около 10 евро за 250 мл, не отпугивает покупателей. Они убедились: эффективность очистки стоит таких расходов. Кроме того, одного флакона декальцинатора «Саеко» хватает на несколько циклов.

Чистка кофемашины Saeco собственным средством - самый верный и надежный вариант эксплуатации.

В этом случае потребителю гарантируются долгий срок службы и надежная работа. Вкус и аромат кофе не будут изменены или подпорчены. Удовольствие от любимого напитка подкрепляется простотой и удобством обслуживания агрегата. Достаточно заглянуть на тематические форумы потребителей, чтобы убедиться: кофемашину Saeco предпочитают за эти эксплуатационные преимущества многие потребители.

Увлекательный досуг на кухне

Представим ситуацию, надо чистить кофемашину, а средство закончилось. Что делать? Не паниковать, но и не рисковать. Чем сложнее аппарат для варки, тем осторожнее должен быть подход. Понимание механизма удаления накипи приходит с опытом. Так почему бы не устроить опыты заблаговременно? Еще лучше с детьми, для них импровизированные лабораторные занятия по химии на собственной кухне куда интереснее занятий в школе, где довлеет лимит времени и предстоящая оценка.

Чайник станет лабораторным прибором и на нем можно экспериментировать безбоязненно. Почему бы не попробовать разные домашние средства и проверить, насколько они эффективны и агрессивны. Излишнюю агрессивность следует рассматривать как отрицательное свойство. Эксперименты упростят выбор на тот случай, когда под рукой нет патентованного или рекомендованного средства. Среди популярных рекомендаций проверяем следующие:

1. 1Залить раствор соды пищевой и прокипятить. Твердая накипь станет рыхлой, частично смоется, частично удалится губкой, но не вся. Для кофемашины такой вариант не подойдет.
2. 2Налить «Спрайт» и довести до кипения. Отъедает хорошо, но выйдет дороговато. Некоторое время будет ощущаться запах «Спрайта». Ценителям кофе не понравится.
3. 3Прокипятить раствором воды с уксусом. Срабатывает хорошо для чайника. В случае кофемашины велик риск. Ошибка концентрации уксуса может привести к порче отдельных узлов.
4. 4Вскипятить раствор воды и силикатного клея. Только ради эксперимента в чайнике. Из кофемашины остатки силикатного клея сложно вымыть.
5. 5Залить лимонной кислотой и оставить на ночь. Утром прокипятить и вымыть. Это неплохой вариант, подойдет для кофемашины, ведь многие патентованные средства сделаны на основе лимонной кислоты.

Последний способ можно использовать, проявляя разумную осторожность. Лучше сделать слабый раствор и увеличить время промывки. Это снизит риски повреждения кофемашины. А самый надежный метод - приобрести средство антинакипи заблаговременно и в достаточном количестве. У него обычно долгий срок хранения, и даже после истечения срока эффективность сохраняется.