Хозяйке на заметку: как почистить алюминиевые кастрюли у себя дома

Использование столовой соли

Решая вопрос о том, как почистить алюминиевую кухонную посуду, стоит остановиться на продукте, который всегда под руками, - каменной соли. С ее помощью можно удалить даже самый толстый и застарелый нагар. Следует иметь в виду, что принципом воздействия соли на загрязнения являются ее свойства растворять любое вещество на химическом уровне. В качестве примера можно привести морскую воду, которая разъедает практически все. Тереть поверхность алюминия солью не следует - от этого остаются глубокие царапины, заделать которые практически невозможно. Кроме того, в потертости начнет забиваться грязь, что вызовет потемнение посуды и ухудшение ее внешнего вида.

Рассмотрим способы, с помощью которых можно почистить алюминиевую кастрюлю пищевой солью:

1. 1При образовании твердого налета на дне посуды от сгоревшей пищи. Это явление не является редкостью. Нагар от пригоревших продуктов смотрится довольно неприглядно. Готовить в такой емкости нельзя, так как нагар является источником инфекции. В нем заводятся болезнетворные микроорганизмы. Механическим путем удалить эту субстанцию практически невозможно - она очень твердая. Не спешите выбрасывать подгоревшую посуду. Ее можно привести в рабочее состояние за несколько дней, не тратя времени и сил. Нужно залить в емкость теплую воду так, чтобы она покрыла твердые образования слоем высотой 1 см. После этого на дно кастрюли насыпается соль. Она должна равномерно покрыть всю его площадь слоем не менее 5 мм. Посуда оставляется в покое на сутки. За это время налет становится рыхлым и мягким. Его можно удалять пластиковой лопаткой. Если нагар удален не полностью, то процедура повторяется. Как правило, достаточно 2-3 замачиваний.
2. 2Нагар с внешней стороны. Такое происходит, когда убегает молоко или накипь. Стекая по стенкам, жидкость попадает и на дно. Результатом является твердая корка, которую удалить моющим средством не представляется возможным. Удалять такие загрязнения нужно поэтапно. Начинать со дна. Его нужно смочить и засыпать влажной солью. Чтобы она не высыхала, сверху ложится влажная ткань, которая смачивается по мере необходимости. После очистки дна отмачиваются стенки. Делается это в несколько приемов.

Очищать от черноты ручки кастрюли нужно с помощью зубной щетки, которая может доставить соль в самые труднодоступные места.

Применение лимонной кислоты

Вода из кранов довольно далека от совершенства. В ней много взвешенных частиц твердых минералов. Со временем они оседают на дне и стенках емкости, образуя твердый известковый налет. Его невозможно удалить солью или мыльными растворами. Соскабливать его непрактично, так как можно сильно поцарапать металл.

Единственным выходом является использование растворителя в виде лимонной кислоты.

Перед тем как почистить алюминиевую посуду лимонной кислотой, нужно подготовиться к этому процессу. Пары этого вещества обладают сильным раздражающим действием. Они вызывают ожог глаз и органов дыхания. Для птиц и земноводных испарения лимонной кислоты могут оказаться губительными. Исходя из этого, кухню нужно очистить от живности и отрыть окна. Желательно иметь любые очки со стеклянными окулярами, чтобы защитить глаза от случайных брызг.

Для того чтобы отмыть алюминиевую кастрюлю, достаточно пищевой лимонной кислоты, которая продается в продовольственных магазинах. Закупку нужно проводить из расчета 1 пакетик на 100 мл воды. Несколько пакетиков нужно взять про запас, если потребуется повторная обработка сильно загрязненных участков.

Очищаем посуду от известкового налета в такой последовательности:

1. 1Кастрюля ставится на плиту. В нее заливается вода. Уровень воды должен соответствовать верхним границам распространения твердых отложений.
2. 2Включается подогрев кастрюли. Порошок растворится сам, размешивать его необязательно.
3. 3Раствор доводится до слабого кипения. Кипятить его нужно 10-15 минут при закрытой крышке.
4. 4Раствор кислоты сливается в раковину. Лить кипяток в унитаз нельзя, так как керамика может не выдержать перепада температур и потрескаться.
5. 5Кастрюля ополаскивается под проточной водой. Проверяется качество результата. Если налет остался, то процесс повторяется.
6. 6Очищенная емкость моется губкой с мыльным раствором. Это поможет избавиться от запаха и остатков кислоты.

Если кастрюля маленькая, то ее можно погрузить в кислотный раствор целиком. Это позволит очистить все ее поверхности в один прием. Не стоит оставлять кислоту в таре до полного остывания. Раствор довольно активный, он может серьезно разъесть поверхность металла, оставив многочисленные мелкие раковины.

Как справится с проблемой речной песок?

Даже в домашних условиях можно применять такой метод очистки металла, как пескоструйная обработка. Для этого нет необходимости приобретать дорогостоящее оборудование. Достаточно большой выварки, которая есть практически в каждой квартире. Большую металлическую емкость можно взять в аренду у родственников или знакомых.

Для работы потребуется мелкий, просеянный и хорошо промытый от грязи и глины речной песок. Для усиления очищающего эффекта нужно взять хозяйственное мыло. Пескоструйная обработка в выварке является процессом долгим, связанным с выделением значительного количества пара. Проводить его нужно в теплое время года при открытых окнах. Если есть такая возможность, то плиту можно вынести на улицу. Такие мероприятия удобно проводить во дворах частных домов и дач.

В выварку набирается горячая вода и добавляется хозяйственное мыло или стиральный порошок для машин-автоматов. Когда мыло растворится, в воду засыпается песок. После того как раствор начнет интенсивно кипеть, в емкость опускается кастрюля. Обрабатывать можно только по одному изделию. Если положить несколько кастрюль, то они сильно побьются в процессе кипения.

Чем хорош этот метод:

1. 1В процессе термической обработки размягчается нагар, уничтожаются бактерии на поверхности изделия и в труднодоступных местах.
2. 2Практически не затрачивается время и физические усилия. Все, что нужно делать, - это периодически доливать воду, которая испаряется в процессе кипячения.
3. 3Мелкий песок сдирает все отложения на металле, выравнивает сколы и царапины. Абразив снимает верхний потускневший слой металла.

Следует поддерживать сильное кипение, чтобы песчинки интенсивно двигались по всему объему выварки. В результате обработки изделие становится чистым и блестящим. В дополнительной обработке оно не нуждается. Нужно только вымыть его проточной водой.

Очистка посуды с помощью клея и соды

Это народные средства удаления нагара с алюминиевой посуды. Такой способ реставрации кастрюль прост и доступен. Для работы используется силикатный клей. Приобрести его можно в любом магазине канцелярских товаров. Покупать лучше емкость самого большого объема. Клей не теряет своих качеств на протяжении нескольких лет. Его можно будет несколько раз использовать для последующей очистки алюминиевой посуды.

Обработку изделий целесообразно проводить в большой емкости, куда они поместятся целиком. Если это невозможно, то начать следует с чистки внутренней поверхности кастрюли. В нее заливается вода, в которой растворяется клей. На 1 л жидкости достаточно 100 мл клея. После этого начинается нагрев и кипячение. Этот процесс нужно постоянно контролировать. По мере испарения воды нужно ее периодически подливать. Отторжение нагара проверяется длинной деревянной или пластиковой ложкой. Как только металл очищен, клеевой раствор можно сливать. Кастрюлю нужно сразу ополоснуть теплой водой, чтобы смыть все остатки клея.

Внешние стенки емкости и дно обрабатываются смесью из пищевой соды и столового уксуса. Она готовится в пропорции 1:1. Для очистки даже большой кастрюли достаточно 0,5 л раствора. Работать нужно в перчатках, так как смесь довольно едкая, она может повредить кожу на руках. Нанесение чистящего средства проводится тканью или губкой. Оно распределяется по поверхности с небольшим нажимом. По мере потемнения берется свежая ткань.

Сода состоит из мелких кристаллов, которые не оставляют глубоких царапин. В совокупности с уксусом она полирует и обезжиривает металл, делая его чистым, гладким и блестящим. После ополаскивания чистой водой изделие нужно хорошо вытереть сухим полотенцем и отполировать плотной тканью.